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資格【初生雛鑑別士】

[解説]
生まれたばかりのヒヨコの雄・雌を瞬時に見分ける鑑別師になるには、入所試験(一般教養・適性・作文の学科考査、面接、書類審査)を受けて養成所に入所し、雌雄鑑別の理論と技術を5カ月間学んだのち、鑑別研修生として孵化場で1年~3年の実地研修を積み、高等考査に合格して資格を取得する。


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